疫情下，食堂卻是這樣洗滌消毒的？     天氣漸涼，換季大掃除如約而至“消毒殺菌”成新需求?？挂哌€沒有結束，個人應勤洗手戴口罩、不吃生冷食物、高度重視洗滌與消毒問題。名膳集團作為餐飲行業中...

01 2022-11

今日，寒露     “寒露”是二十四節氣中第一個帶“寒”字的節氣，是由涼變冷的表征，此時節，大雁南飛，菊花競開。涼風乍起，及時添衣，注重足部保暖，秋褲又要上線了。廣東...

08 2022-10

交流合作開新局，共謀發展創未來——山西省... 交流合作開新局，共謀發展創未來。山西省五臺現代農業產業示范區馬主任、山西省政府駐廣州辦事處領導、創新發展與投資合作部領導、建設管理部和行政審批局領導

05 2022-07

疫情期間怎樣買菜更安全？這份采購提示請查收！     疫情期間，買菜成為很多人的頭等大事。外出采購需要注意些什么？網購取貨如何才能更放心？這份疫情期間安心買菜指南送給您！外出采購防護好速戰速決別聚集&...

09 2022-05

蔬菜配送的生鮮品控需做好兩大方面     現在的我們每個人都在和吃的喝的打交道，也都知道現在市面上的蔬菜供給主要是通過蔬菜配送公司的配送為主的。蔬菜配送行業的發展帶動了很多新生公司企業的誕...

25 2022-04

在疫情期間有哪幾種智慧就餐方式     面對疫情，傳統食堂行業就餐模式受到極大沖擊，在這個關鍵時刻，如何改善就餐情況，如何精準防控，如何持續保供，成為食堂最大的難題。廣東名膳餐飲智慧食堂...

19 2022-04

山西省政府駐廣州辦事處領導蒞臨我司指導工作 ????為進一步提高學生營養膳食，持續改善農村學生營養狀況，3月15日上午，山西省政府駐廣州辦事處招商服務中心劉雪萍主任帶領安局長和武科長蒞臨我司調研指導工作...

18 2022-03

蔬菜食材配送是怎么樣的一個流程 運輸業現在算是我國國內目前發展的比較好的一個行業了，很多各種各樣的運輸業都冒出來了。并且他們還聯動各種行業進行合作，不僅能完成傳統的貨物運輸?，F在還出現一種專業的...

10 2022-03

中央廚房的優點與缺點分別有哪些 據相關資料統計，目前門店數超過10家的連鎖餐飲品牌中，68.3%的品牌采用中央廚房做集中配送；而規模較小的餐飲企業，也在通過建立精益化中央廚房來落實標準化生產。（數據來源中...

23 2022-02

生鮮采購，如何提高采購效率，降低損耗成本     生鮮商品易損耗，難保存，每天都需要進行大批量采購。如何提高采購效率，減少成本損失？1.精簡采購流程有這么一種說法，增加采購1種物品就會讓3個人增加工作量...

22 2022-02

正月初八 開工大吉 尊敬的各位新老客戶以及廣大的朋友:????? ?新年好!????? ?我公司于2022年2月8日正常運作，各項工作一切照常運行。????? &n...

08 2022-02

真誠溝通攜手共促發展 黃梅縣大學生聯合會... ????2022年1月4日，黃梅縣人民政府副縣長姜會鈺、黃梅縣大學生聯合會理事長向邢文團隊一行到訪廣東名膳集團考察交流，名膳集團董事長唐小紅、名膳集團營銷總監嚴顏...

10 2022-01

食品加工過程中如何才能確保食品安全 如今，食品安全問題是個社會關注的焦點話題。為了確保食品質量萬無一失，必須依靠潔凈的生產環境及先進的消毒設備來實現，這個過程應包括從員工進入車間到成品入庫為止的所有...

27 2021-12

學校食堂為什么都選擇生鮮配送公司 ????學校食堂食材配送是新興產業，最近10年才漸漸發展起來，包括了農產品，瓜果蔬菜副食品和主糧類，配送有一定的要求，配送機構必須具備行業資質，能夠完成定時定...

15 2021-12

第三方中央廚房正在興起！凈菜加工發展前景如何？ 近年來，互聯網科技的進步以及快速變化的消費者偏好推動了多個行業的轉型升級，作為與消費者日常生活息息相關的零售業和餐飲業，則是站在了轉型的風口浪尖。新一代消費者的快...

30 2021-11

年底疫情再次“反彈”，生鮮配送企業如何接招？ 10月18日，一個從上海出發的7人自由行旅行團，在西安確診。目前，此輪疫情已經涉及到內蒙古、陜西、甘肅等多個省市。由于疫情反復，多省份零星散發，使生鮮連鎖、餐飲酒店、實體...

24 2021-11

今日小雪，冬藏養氣的4個小Tips快收好... 《黃帝內經》早有記載人處于天地萬物之間與整個大自然是一體的應順應四季節氣的變化來到冬季第二個節氣——小雪我們又該如何調理身體呢名膳集團特聘中醫師給出了4個建議 ...

22 2021-11

中央廚房模式的運作機制是什么樣的？     目前大型餐飲企業都開始使用中央廚房模式進行生產經營，例如名膳集團，這種生產模式具有規范化、標準化的特點，促進了餐飲行業的快速發展。生鮮配送行業也開...

17 2021-11

食堂承包項目在提供服務時承諾非常高 ????????許多學生食堂承包公司開發了優秀的服務產品，并承諾以餐飲文化服務為核心，為當地消費者和內部員工提供營養健康的食品。餐飲公司現廣為各食...

12 2021-11

行業市場經濟發展研究方向之——營養餐打造 ????????我們現在非常熟悉食堂承包行業，越來越多的企業在該行業，一些專門從事餐飲業，一些專門從事食堂承包 ，這個行業的發展方向是什么，如何促進...

12 2021-11